Daifuku - Anko Фаршированный кекс Mochi

Daifuku - Anko 1 Фаршированный кекс Моти


Дайфуку Моти ou Daifuku Daifuku (Ankô Stuffed Mochi Cupcake), состоит из маленьких шариков моти (рисовый пирог) фаршированные чем-то сладким, обычно анко (паста из бобов азуки), обычно готовят и раздают в ночь на 31 декабря.

Daifuku значит (удачи). Дай и ешь в ночь Ошоугацу (Новый год) Он представляет всю удачу и процветание, которое вы хотите в наступающем году.

Daifuku - Anko 2 Фаршированный кекс Моти

O Daifuku появляется во многих отношениях. Наиболее распространенным является белый, также имеет светло-зеленый или светло-розовый, фаршированный анко. Некоторые версии содержат кусочки фруктов, фруктовую смесь с анко, Ичиго Дайфуку с целой клубникой внутри или измельченную пасту из дыни. Почти все Daifukus покрыты тонким слоем кукурузной муки или картофеля, чтобы не прилипать друг к другу или к пальцам. Некоторые покрыты сахарной пудрой или какао-порошком. Mochi о Daifuku очень популярны в Японии.

.

Оставить комментарий: